| <A> |
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| 米 |
・・・２合 |
| 胡瓜 |
・・・１本 |
| レタス |
・・・３～５枚 |
| トマト |
・・・中１個 |
| コーン |
・・・６０ｇ（量はお好みで） |
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| <B> 事前に混ぜておく。 |
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| 湯 |
・・・大さじ２ |
| コンソメ |
・・・大さじ２分の１ |
| きびなごサーディンのオイル |
・・・大さじ１ |
| 酢 |
・・・７０ｃｃ |
| みりん |
・・・大さじ１ |
| 砂糖・塩・胡椒 |
・・・少々 |
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| きびなごサーディン |
・・・１袋 |
| ① |
米を研いで炊飯器のやや固めの水加減に合わせて炊く。 |
| ② |
トマトは種をとる。 胡瓜・トマト・レタスは5mm角に切る。 |
| ③ |
炊き上がった①に <Ｂ> をふりさっくり混ぜ合わす。 |
| ④ |
<Ａ> の野菜を加えてさっくり混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調える。 |
| ⑤ |
皿に盛ったらきびなごサーディンを上に盛り付ける。 |
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